農林水産省は2026年5月29日、令和8年2月1日現在の集落営農実態調査を公表しました。集落営農の数は全国で1万3,622です。前年より330(2.4%)減りました。一方、法人の集落営農は5,796で、集落営農全体に占める割合は42.5%と前年より0.6ポイント上がっています。 この記事では、全国と全国農業地域別の数字を表とグラフに並べます。自分の地域で法人化がどこまで進んでいるかを比べる材料にし […]
農業の機械・ハウス・果樹の減価償却費を計算する表と固定資産台帳の書き方を、国税庁の資料にそって解説。耐用年数と定額法の償却率、中古・一括償却・事業専用割合、10万円未満の扱い、保存期間まで。記入例つきの無料テンプレート（Excel・PDF）。
農林水産省は令和8年8月18日に、令和8年産一番茶の荒茶生産量（主産県）が2万4,100tになったと公表しました。前年産の2万tから4,100t（21%）多く、平成30年産の2万6,200tに次ぐ、平成29年産以降の10年間で2番目に多い量です。この記事では、府県別の内訳と過去10年の推移を数値で整理します。 キー数値 項目 令和8年産 前年産との差 荒茶生産量 2万4,100t +4,100t（ […]
農林水産省は2026年9月30日、令和7年度の野生鳥獣資源利用実態調査（食肉処理業者）を公表しました。全国の食肉処理施設で処理されたジビエ利用量は3,155tで、前年度より17.8%増え、調査で比較できる平成28年度以降で最大です。 鳥獣種別ではシカが1,662tと37.2%増え、イノシシは459tと5.4%減りました。クマの食肉卸売・小売販売数量も18tと、前年度の約2.6倍になっています。この […]
農林水産省の作物統計調査によると、令和7年産のみかんの収穫量は65万6,300tで、前年産より17%増えました。りんごは57万7,400tで5%減り、西洋なしは2万100tで21%減っています。品目によって増減の向きも幅も異なります。 この記事では、令和8年2月から8月に公表された果樹8品目の概数値を、品目別の全国値と都道府県別の上位産地にまとめました。数値はすべて農林水産省の公表資料から取ってい […]
農林水産省が公表した令和7年産の畑作物生産費で、10a当たりの全算入生産費が最も高いのは原料用かんしょの166,751円、最も低いのはそばの39,025円でした。差は4.3倍です。大豆は70,654円で前年産より1.4%減りました。そばの45kg当たりは前年産より13.4%増え、なたねの60kg当たりも12.3%増えました。この記事では、10作物の生産費を同じ表に並べ、転作や作付けの見直しで比較し […]
農林水産省は令和8年9月29日、令和7年の農作物作付（栽培）延べ面積と耕地利用率を公表しました。全国の耕地利用率（田畑計）は90.1%で、前年から0.3ポイント下がっています。耕地利用率が100%を超えたのは佐賀、福岡、滋賀、宮崎、福井の5県です。 この記事では、都道府県別の順位、全国の10年間の推移、田と畑の違いを、農林水産省の公表表から数値を取り直して整理します。自分の県の位置は、下のランキン […]
農林水産省は2026年9月29日、令和7年産の秋冬野菜と指定野菜に準ずる野菜の統計を公表しました。既に公表済みの春夏野菜と合わせた野菜41品目の年間計も載っています。年間の収穫量は1,168.7万t、作付面積は41万2,600haで、収穫量は前年産より3%、作付面積は2%減りました。 品目別に見ると、キャベツは136.8万tと前年産から6%増え、たまねぎは92.2万tと18%減りました。この記事で […]
ハウスの温度・湿度・飽差・CO2と、暖房・換気・かん水の操作を1日1行で残す記録表の書き方を、農林水産省と県の資料にそって解説。飽差3〜6g/㎥の見方、温度計を置く場所、結露対策、見返し方まで。記入例つき無料テンプレート（Excel・PDF）。
農業分野で働く技能実習生と特定技能外国人は、令和7年12月末時点で合計67,905人でした。内訳は特定技能が39,234人、技能実習が28,671人です。特定技能が技能実習を初めて上回り、全体の57.8%を占めました。 農林水産省が令和8年7月にまとめた資料から、推移と都道府県別の特定技能1号在留者数を整理します。数値はすべて出入国在留管理庁の令和7年12月末現在の公表値です。 農業分野の外国人材 […]
