先端農業マガジン

いちごの栽培暦・年間作業表【全国まとめ】28道県の施肥・定植・収穫時期を比較

いちごの促成栽培について、採苗・花芽分化処理・定植・収穫の時期と施肥量を、28道県の施肥基準・栽培指針（46資料）から集めて比較しました。定植は8月下旬から10月初めまで、年間窒素量は15.5〜30kg/10aと県で大きく違います。年間作業表と都道府県比較のExcelを無料でダウンロードできます。

いも掘りやいちご狩りを開く農家向けに、チラシに載せる項目と文例、景品表示法で書いてはいけない表現、予約受付簿の項目、参加同意書に入れる内容、予約で集めた個人情報の扱いを公的資料に基づいて説明。登録不要のテンプレート3種も案内します。

スーパーや飲食店に持ち込む農産物の商品提案書に入れる7項目と記入例を解説。FCPシートや公庫の商談会調査を根拠に、規格書・週替わりメニュー表との使い分けと、見積書・契約書までの流れを紹介します。

産直・贈答品の注文書、顧客名簿、予約受付表、送付状の書き方を、個人情報保護法と特定商取引法の公的資料に沿って解説します。ミノリスの無料テンプレート3種（Excel・PDF）の欄構成と記入例つきです。

直売所の委託販売で届く精算書の読み方を解説します。販売額、手数料、振込額の計算例、納品書の控えとの突き合わせ手順、媒介者交付特例など消費税とインボイスの注意点、無料のExcel・PDFテンプレートも紹介します。

直売所の値札に法令で必ず書く名称・原産地・税込価格と、直売所が求める生産者名や内容量の書き方を項目ごとに例示。無農薬など使ってはいけない表示、消費者調査で分かる伝わるPOP、登録不要の値札・POPテンプレートの欄構成も紹介します。

農林水産省の直売所取組事例集と6次産業化アワード事例集から、直売・直販の10事例を選びました。何をして売上や来場者数、雇用がどう変わったかを数字つきで一覧にし、共通する行動と試す順番も整理します。数値は資料記載のみです。

直売所・観光農園・庭先販売の農業者向けに、Googleビジネスプロフィールの登録条件、オーナー確認、最初に埋める項目、収穫期の投稿文、クチコミ返信、パフォーマンスの見方を、Google公式ヘルプと米国大学エクステンションの資料だけを根拠に説明します。

直売所で消費者が買う理由、買わない理由、不満を日本政策金融公庫・消費者庁・福岡市の調査の数字で整理します。値札、午後の品揃え、価格の付け方など、出荷者が明日から試せる対応も紹介します。

農産物の販売先は農協が72.0%、消費者への直接販売が21.2%、ネット販売が1.1%。2020年農林業センサスの統計表をもとに、出荷先別の経営体数と規模別・品目別の傾向を2015年と比べて整理しました。