有機栽培をしている農家さんの多くは、「有機なら種から育てるもの」というイメージをお持ちかもしれません。実際、日本では有機JASに対応した有機種子を自家で播種し、苗まで育ててから定植するスタイルが長く一般的でした。 一方でここ数年、有機JAS対応の「有機苗」を専門に生産・供給する業者も少しずつ増えています。育苗までを専門家に任せることで、繁忙期の作業分散や気象リスクの軽減、ほ場ごとの生育をそろえやす […]
再生可能エネルギー、企業版ふるさと納税、寄付を活用した地域再生モデル 売電収益を活用した地域還元・基金モデル 農業と地方創生を両立させる取組として、再生可能エネルギー事業の売電収益を活用し、地域農業や森林保全に還元する事例が全国で展開されています。 本記事では、農林水産省の事例集に掲載されている中から、基金化・地域還元・荒廃農地対策に関連する事例を紹介します。出典：https://www.maff […]
1. 欧州有機市場における構造的変革と Green Organics の位置づけ 世界の食料システムが、気候変動、生物多様性の喪失、そして地政学的な供給不安という複合的な危機に直面する中、有機農業への転換はもはや単なる環境保護活動ではなく、国家の食料安全保障および経済戦略の中核をなす重要課題となっている。特に欧州連合（EU）は「Farm to Fork（農場から食卓まで）」戦略を掲げ、2030年ま […]
近年、「ファインバブル」という技術がさまざまな分野で注目されています。農業の現場でも、このファインバブルを活用した装置が登場し、作物の生育促進や品質向上に役立つと期待されています。では、農業用ファインバブル装置とは一体どんなものなのでしょうか？ここではファインバブル技術の概要と歴史、農業における効果の理由（科学的根拠）、国内外の導入事例、そして代表的な製品やメーカーについて、農家の皆さんにもわかり […]
企業が農業分野に参入する際、最初に押さえるべき準備や手続きを整理しました。 1. 参入目的の明確化と市場調査 農業参入の目的を明確にし、それに応じた市場調査を行います。 2. ビジネスモデルの選定 3. 法制度の理解と手続き 農地取得には農地法の制限があるため、農地リースや農業生産法人の設立を検討。 4. 事業計画の作成と資金調達 5. 人材確保とノウハウ習得 6. パイロットプロジェクトの実施 […]
企業の農業参入パターン：自社農場 vs 提携 vs 出資 企業が農業に参入する際には、大きく分けて「自社農場の運営」「農家・農業法人との提携」「農業関連事業への出資」の3つのパターンがあります。それぞれにメリット・デメリットがあり、自社の目的やリソースに応じて最適な選択をすることが重要です。本記事では、これらの参入パターンの特徴を比較しながら解説します。 1. 自社農場の運営 企業が直接農地を借り […]
企業が農業分野に参入する際、まずは準備段階で押さえておきたいポイントや手続きがあります。ここでは、「どこから手を付ければいいのか分からない」という方に向けて、大まかな流れを整理してみました。事前調査や法制度の理解、ビジネスモデルの検討など、正確なステップを踏むことでリスクを最小限に抑えながら参入できるはずです。 1. 参入目的の明確化と市場調査 まず最初に、なぜ自社が農業に参入するのかを明確にする […]
近年、食品メーカーのみならずIT企業や不動産業など、さまざまな業種が農業への参入を検討・実施しています。その理由やメリットは多岐にわたりますが、ここでは大きく４つの観点から整理してみましょう。 1. 担い手不足と高齢化による社会的ニーズ 日本の農業従事者数は年々減少しており、農業就業人口の平均年齢も高齢化が進んでいます。農林水産省のデータによると、令和2（2020）年時点で農業従事者の平均年齢は6 […]
農業参入とは、これまで農業と直接関わっていなかった企業が、自社で作物を栽培・生産するビジネスを始めたり、農業関連のサービス事業に乗り出したりすることを指します。近年では、食品メーカーやIT企業、不動産業など、さまざまな業種・業界の企業が農業に注目しています。その背景には、国内農業の担い手不足や食の安全意識の高まり、技術革新などがあり、ビジネスチャンスの広がりが期待されているからです。 農業参入が注 […]
「農業に新規参入する際に、自社の社員に農業研修を受講してもらいたいけど、どのようなことが学べるのかわからない」 「どのような農業研修先がある？」 このように考えていませんか？農業参入時には、ノウハウがなく技術や知識を身につけられるサポートを受けたいですよね。 そこで本記事では、農業研修の内容や研修先の選び方を解説します。農業研修は、農業の基礎知識から栽培方法、経営戦略まで幅広いスキルが身につくため […]
