独自のバイオセンシング技術で農産物の成熟度を予測することにより、青果物のサプライチェーンを最適化するStrella biotech社について解説
事業概要 Strella biotech社は、独自のバイオセンシング技術で農産物の成熟度を予測することにより、青果物のサプライチェーンを最適化し、収益性を高めるためのデータを提供する農業テクノロジー企業です。2018年にアメリカのペンシルベニア大学の学生によって設立され、社員数は10名程度と推定されます。 世界中で、農産物の1/3以上が消費者に届かず、莫大な損失とコストが発生しているという問題があ […]