関東では10月下旬〜11月中旬に定植し、4月下旬〜6月下旬に収穫する県が多いです(栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県の資料)。定植がいちばん早いのは栃木県と東京都の10月下旬、いちばん遅いのは埼玉県の11月中旬です。
関東甲信の県別の時期
栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川の6都県は、栽培暦の図から時期を読み取った資料です。長野県は施肥の基準値だけで、作型と時期の記載がありません。山梨県と茨城県は公的資料が見つかりませんでした。
| 県 | 作型 | 播種・育苗 | 定植 | 収穫 | 出典 |
|---|---|---|---|---|---|
| 栃木 | 水田裏作・秋まき | 9月(図から読み取り) | 10月下旬〜11月(図から読み取り) | 5月下旬〜6月上旬(図から読み取り) | 栃木1・栃木2 |
| 群馬 | 秋まき・露地 | 9月中旬ごろ(図から読み取り) | 11月上旬ごろ(図から読み取り) | 6月上〜中旬(図から読み取り) | 群馬1 |
| 埼玉 | 秋まき・マルチ | 9月上〜中旬(図から読み取り) | 11月中旬(図から読み取り) | 5月中旬〜6月中旬(図から読み取り) | 埼玉1 |
| 千葉 | マルチ栽培(九十九里地域) | 9月上旬(図から読み取り) | 11月上旬(図から読み取り) | 4月下旬〜5月(図から読み取り) | 千葉1 |
| 東京 | 秋まき | 9月上旬(図から読み取り) | 10月下旬〜11月上旬(図から読み取り) | 6月下旬(図から読み取り) | 東京1 |
| 神奈川 | 秋まき/秋まきマルチ/湘南レッド | 9月上〜中旬(図から読み取り) | 11月上〜中旬(図から読み取り) | 5月〜6月(図から読み取り) | 神奈川1 |

関東甲信の県ごとの作型と施肥
栃木
水田裏作の秋まきで、品種はアドバンス、甘-70、もみじ3号、ソニックが挙がっています。畦幅60cm、株間12cmの2条植えで28,000株/10a、目標収量は6,000kgです。
年間施肥量は22-27-22で、基肥がN12・P2O5 22・K2O 12、追肥がN5・K2O 5を2回です。県の基準は、可給態リン酸50〜100mg/100g、pH6.0〜6.5です。45か所の現地調査では、水田に導入した初年は低収になりやすく、基準に届かないほ場ほど目標収量の未達が多くなりました(試験の値)。
群馬
秋まきの露地栽培で、品種はターボとソニックです。畝幅90cm、条間15cm、株間15cmで、目標収量は6,000kgです。年間施肥量は30-30-25で、基肥がN25・P2O5 30・K2O 20、追肥が1回でN5・K2O 5です。
埼玉
秋まきのマルチ栽培で、24,000本/10aを植えます。目標収量は6,000kgです。年間施肥量は20-28-20の全量基肥で、定植の2週間前までに有機質肥料か緩効性肥料を主体に施します。堆肥は2〜3t/10aで、定植前の土壌診断で施肥量を決めます。酸性土壌ではリン酸の肥効が劣ると書かれています。
千葉
九十九里地域の海成砂質土でのマルチ栽培で、31,700株/10aを植えます。土壌pHは6.0〜6.5に矯正します。年間施肥量は24-25-24で、基肥は10月下旬にN15・P2O5 25・K2O 15、追肥は1月中旬・2月中旬・3月中旬に各N3・K2O 3です。苗床にはN15・P2O5 15・K2O 15を施し、間引き後にN3・K2O 3を追肥します。高度化成は年内の生育を進めてとう立ちを増やすので、基肥には使いません。
東京
秋まきで、品種はネオアース、ターボ、アトン、O・K黄です。基準収量は4,500kgです。年間施肥量は黒ボク土で16-24-14、褐色森林土・灰色低地土で16-20-14です。基肥はN8、追肥はN4とK2O 4を2回で、堆肥は2,000kg/10aです。前作に肥料が残っていれば施用量を減らします。
神奈川
秋まき(ソニック、七宝早生7号、O・L黄、ネオアース)、秋まきマルチ、湘南レッドの3つの作型があります。目標収量は秋まき4,000kg、マルチ5,000〜6,000kg、湘南レッド3,000kg(マルチは5,000kg)です。ソニック系の秋まきは年間18-18-18で、基肥がN6・P2O5 12・K2O 6、追肥が3回です。マルチは18-18-18の全量基肥です。生食用の湘南レッドは13-15-12で、基肥N4・P2O5 15・K2O 4に追肥2回を加えます。3月の追肥は、生育が旺盛なら入れなくてよいとされています。
長野
資料は施肥の基準値だけで、26-15-24(N-P2O5-K2O、kg/10a)と書かれています。作型、時期、内訳の記載はありません。
ほかの地方との違い
関東の定植は10月下旬〜11月中旬で、東北の秋まき(岩手・宮城は10月中旬〜11月上旬)よりやや遅く、九州(福岡11月、佐賀・長崎11月中旬〜12月)よりやや早い範囲です。収穫は千葉の4月下旬から東京の6月下旬までで、東北の6月下旬〜7月下旬より早く、九州の4月〜6月上旬と重なります。
全国の一覧と施肥量の比較
全国26都道府県の時期と施肥量を並べた一覧は、たまねぎの栽培暦 全国まとめで見られます。
自分の圃場の作業日を書き込む表は、無料テンプレート栽培暦の作り方から入手できます。
参考URL
- 栃木1:栃木県「農作物施肥基準(野菜・葉茎菜類。作型模式図p.98・施肥量p.99)」(平成29年3月) https://www.pref.tochigi.lg.jp/g04/work/nougyou/keiei-gijyutsu/documents/t_sehi_5_4c.pdf
- 栃木2:栃木県農業試験場「研究成果集第42号 現地実態調査によるたまねぎの低収要因の解明」(令和2〜4年度) https://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/nousi/seikasyu/seika42/seika_hu7_tamanegiteisyu.pdf
- 群馬1:群馬県「作物別施肥基準・土壌診断基準 野菜(p.4 タマネギ)」(平成16年3月(2022年掲載)) http://aic.pref.gunma.jp/wp/wp-content/uploads/2022/06/03野菜.pdf
- 埼玉1:埼玉県「主要農作物施肥基準 野菜(⑩たまねぎ p.55)」(令和7年版(ファイル名r7)) https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/20041/r7sehikijun_yasai1.pdf
- 千葉1:千葉県「主要農作物等施肥基準 野菜:えだまめ~みずな(たまねぎ p.234-235)」(平成31年3月) https://www.pref.chiba.lg.jp/annou/documents/3103sehikijun_7yasai2.pdf
- 東京1:東京都「東京都農作物施肥基準 06 ブロッコリー・コマツナ・レタス・ウド・ホウレンソウ・シュンギク・タマネギ・ネギ…(p.8)」(平成17年3月) https://www.agri.metro.tokyo.lg.jp/files/food/06hiryou_burokori.pdf
- 神奈川1:神奈川県「神奈川県作物別施肥基準(全体版・タマネギ p.13)」(令和5年5月) https://www.pref.kanagawa.jp/documents/30821/sehikijun_r4_all.pdf
- 長野1:長野県「長野県施肥基準(No.34 たまねぎ)」(平成30年3月) https://www.pref.nagano.lg.jp/nogi/sangyo/nogyo/hiryo/documents/sehikijun.pdf