- 6月 29, 2026
米どころランキング2024 収穫量・作付面積で見る日本一はどこか
日本の主食である米は、どの地域でどれだけ生産されているのでしょうか。農林水産省の「作物統計調査（作況調査）」令和6年産によると、全国の水稲作付面積は135.9万ヘクタール、収穫量は734.5万トンに達します。この国産米がどの都道府県に集中しているのかを知ることは、産地間競争や仕入れ・販売戦略を考えるうえで欠かせない基礎データです。 本記事では令和6年産の確定値をもとに、収穫量と作付面積の上位3道県 […]
- 6月 29, 2026
食料供給困難事態対策法とは 特定食料・備蓄量を整理
2025年4月、日本で食料供給困難事態対策法が施行され、同月には法律に基づく基本方針が閣議決定されました。米・小麦・大豆といった国民生活に欠かせない品目を「特定食料」と位置づけ、不足が深刻化する局面に政府が段階的に対応する枠組みが整ったことになります。中規模以上の農家や農業法人にとっては、自社が手がける作物が国の食料安全保障のどの位置にあるのかを把握する手がかりになります。 本記事では、この新しい […]
- 6月 29, 2026
飼料自給率26%の現実｜畜産物が輸入に頼る本当の理由を読み解く
農林水産省「飼料をめぐる情勢」によると、令和6年度（概算）の純国内産飼料自給率は26%で、前年度比1ポイントの低下となりました。食料自給率の議論は米や野菜に注目が集まりがちですが、畜産物を支える飼料こそ最も輸入依存が深い領域です。牛肉・豚肉・鶏卵・牛乳が国内で生産されていても、その「飼料」の大半は海を渡ってきている——この構造を数字で押さえることが、これからの畜産経営のリスク管理に直結します。 飼 […]
- 6月 29, 2026
データで見る日本の食料輸入｜小麦・大豆・とうもろこし・牛肉の輸入相手国シェア
日本の食卓と畜産・加工の現場は、主要な穀物や食肉の多くを輸入に頼っています。とくに小麦・大豆・とうもろこし・牛肉は、輸入額が大きいだけでなく、相手国がごく少数の国に集中している点が特徴です。どこからどれだけ輸入しているかを知ることは、為替や相手国の天候・政策が日本の調達コストにどう波及するかを読むうえで欠かせません。 この記事では、財務省「貿易統計」および農林水産省「農林水産物輸出入概況2024」 […]
- 6月 29, 2026
都道府県別 農業産出額ランキング2024 上位5道県と北海道一強の実態
農業産出額は、地域の農業がどれだけの規模で「稼ぐ力」を持っているかを示す最も基本的な指標です。農林水産省「生産農業所得統計」令和6年確報（2026年3月公表）によれば、令和6年の全国の農業産出額は107,801億円に達しました。注目すべきは、上位5道県だけで全国の約3割超を占めるという地域偏在の大きさです。自社の生産地がこの構造の中でどこに位置するのかを知ることは、産地間競争や販路設計を考える出発 […]
- 6月 28, 2026
水を戻す農業の実践：自然順序農法がもたらす環境再生と収益性の向上
水を戻す農業の実践：自然順序農法がもたらす環境再生と収益性の向上 動画出典: Rehydrate Australia | Full Documentary（Tarwyn Park Training） 今回の話題を一言でいうと、再生型農業の実践事例が紹介されています。 要約: 自然順序農法（NSF）は、水の流れを遅らせて土壌を再生し、持続可能な農業を実現する手法です。動画では、Australiaの農 […]
- 6月 28, 2026
塔型栽培で実現！10種類の特選ピーマンを家庭菜園で育てよう
塔型栽培で実現！10種類の特選ピーマンを家庭菜園で育てよう 動画出典: Vertical Farming with Peppers on a Tower Garden! 🌶 10 Types of Peppers to Grow on a Tower Garden!（Agrotonomy） 今回の話題を一言で 要約: 塔型栽培（Tower Garden）で育てられる10種類のピーマンを紹介。それぞ […]
- 6月 28, 2026
7時間も探し続けた犬の「Apollo」、最後にAndyの声で見つかった理由とは？
7時間も探し続けた犬の「Apollo」、最後にAndyの声で見つかった理由とは？ 動画出典: Apollo has been gone for 7 hours（G.0.A.T.） Apolloが7時間もいなくなってから、今なお行方不明。 要約: 犬のApolloが7時間も徘徊した後、Andyの声で見つかった話。GPSコラーの活用と、家庭菜園での動物管理の工夫について解説します。 しらい 今回は、あ […]
- 6月 28, 2026
325万円の農機具購入で農場の生産性が飛躍的に向上！
325万円の農機具購入で農場の生産性が飛躍的に向上！ 動画出典: Our Biggest Purchase Yet | $325K Farm Equipment Haul（DairyFarmKindOfLife） 今回の話題を一言でいうと、大規模な農業機械の導入とその設置の難しさについてです。 要約: カナダの農場が325万円の新機材を導入し、ハーベスト作業の効率化に成功。Versa Bagger […]
- 6月 28, 2026
都市農業の未来：垂直農業がもたらす食料安全保障と環境への影響
都市農業の未来：垂直農業がもたらす食料安全保障と環境への影響 動画出典: Feeding the Future: The Pros & Cons of Vertical Farming | SLICE EARTH | FULL DOC（SLICE Earth） 今回の話題を一言でいうと、都市部で農業を再定義する垂直農業の可能性と課題についてです。 要約: 垂直農業は都市部の食料供給を安定 […]