Standing Ovationとは — 精密発酵で動物性カゼインを再発明するフランス発スタートアップ Standing Ovation（スタンディング・オベーション）は、パリを拠点に精密発酵（precision fermentation）で乳タンパク質のカゼインを生産するフードテック企業です。2020年に共同創業者の Romain Chayot 氏らによって設立され、2024年5月からは香料・原 […]
日本の農業経営体数と法人化の推移｜2025年最新データ 📎 このページのデータ・表・グラフは商用利用可能です（CC BY 4.0） 記事・スライド・論文・IR資料などで自由にお使いください。条件は以下のURLを引用元として記載していただくことのみです。 出典: smartagri.jp「日本の農業経営体数と法人化の推移」 https://smartagri.jp/stats/jp-agri-ent […]
AgriTechは農業×テクノロジーの組み合わせで、投資家からの関心も高い分野です。しかし、巨額の資金を調達しながらも事業に行き詰まった企業は少なくありません。本記事では実際に事業が終了・縮小した企業の事例を紹介し、AgriTechの難しさと教訓を考察します。 Zymergen（米国）— $1B超を調達したバイオテック企業の顛末 Zymergenは2015年にカリフォルニア州エメリービルで設立され […]
企業の農業参入パターン：自社農場 vs 提携 vs 出資 企業が農業に参入する際には、大きく分けて「自社農場の運営」「農家・農業法人との提携」「農業関連事業への出資」の3つのパターンがあります。それぞれにメリット・デメリットがあり、自社の目的やリソースに応じて最適な選択をすることが重要です。本記事では、これらの参入パターンの特徴を比較しながら解説します。 1. 自社農場の運営 企業が直接農地を借り […]
「農業ビジネスに新規参入したいけど、他社はどのような施策を行っているの？」 「農業に参入している企業の成果や状況を知りたい」 「農業参入に失敗している企業の特徴を知りたい」 このように考えていませんか？農業に参入する際に、他社の状況を知り、自社のビジネスに活かしたいですよね。 そこで本記事では、企業の農業参入の成功・失敗事例を紹介します。 失敗原因や成功につなげる戦略まで紹介するため、農業に新規参 […]
