オランダの大型農園フランゼン・アグリカルチャーが、乾燥年における高収量と新機械導入を振り返る動画です
要約: オランダのフランゼン農業が2025年収穫期に導入した、ブラッセルスプラウト収穫ロボット「トゥモバ」や大型コンバイン「レクシオン780」を解説。高収量と品質基準の板挟み、化学農薬削減によるコスト増、そして2026年の輪作拡大による経営安定化への取り組みを報告する。
今回紹介するのは、オランダのフランゼン・アグリカルチャーという大規模農園の動画です。過去半年間の収穫状況と、新しい機械の導入について報告されています。特に乾燥した気候の中での灌溉技術と、高収量を実現した点に注目が集まっています。
なるほど、オランダの大規模農場ですね。動画のタイトルに「収穫ロボット」や「新コンバイン」とありましたが、特に印象的だった技術的なポイントはどこですか？
印象的なのは、乾燥年でありながら高収量を実現した点です。降雨量は例年の千ミリメートルに対して五百八十ミリメートルと半分程度でしたが、灌溉と日照により、ジャガイモや芽キャベツで例年より二十パーセントから三十パーセント多い収穫がありました。
降雨量が半分でも収量が上回るとは、管理の精细さが伺えますね。ただ、高収量だと市場での価格下落や、収穫のピーク時の労務コストが心配になりませんか？
そこが課題です。動画では、芽キャベツの過剰供給により収穫ペースが追いつかず、品質問題も発生していると説明されています。通常は五パーセントから十パーセントの手選別で済むところ、カメラによる選別でも四十パーセントの廃棄が出ている状態です。
四十パーセントの廃棄は経営的にかなりきついですね。自動化で人件費を抑えても、廃棄コストが利益を圧迫しているということでしょうか。機械化の投資対効果はどのように見られていますか？
はい、そのため新しい機械の導入が進んでいます。具体的には、クラース社のレキシオン七八〇というコンバインです。十二メートル三の広い刈り取り幅を持ち、RTK-GPSと収量監視システムを搭載して、効率的な収穫を実現しています。
RTK-GPSと収量監視の組み合わせは、精密農業の基本ですね。ただ、こうした大型機械の導入には莫大な初期投資が必要かと思います。既存事業からのリプレイスなのか、追加投資なのか、その辺りの判断基準が気になります。
動画では、十五年間使用した旧型機を交換したとあります。また、化学農薬への依存を減らす取り組みも進めており、茎葉の枯殺を化学薬品ではなく機械的に行うテストも実施されています。これは、持続可能性とコスト削減の両立を狙った動きです。
機械による茎葉枯殺は、農薬コストの削減だけでなく、環境規制への対応としても重要ですね。一方で、機械処理は天候や土壌状態に左右されやすく、失敗時のリスクが懸念されます。この農園では、リスクをどう分散させているのでしょうか？
リスク分散として、多品目栽培と輪作が行われています。ジャガイモ、オニオン、芽キャベツ、花球根など、複数の作物を組み合わせることで、特定の作物の不作や価格暴落の影響を緩和しています。また、牧草を栽培して窒素吸収量を管理し、家畜飼料との循環も意識しています。
なるほど、多品目と輪作によるリスクヘッジですね。これは中小規模の農家にも参考になるアプローチですが、大規模だからこそ成立する仕組みでもあります。小規模農家がこれを真似る場合、どの部分から導入するのが現実的でしょうか？
小規模農家であれば、まずは収量監視システムや、部分的な自動化から始めるのが現実的かもしれません。動画の農園のように、すべてを一度に自動化するのはハードルが高いです。データに基づいて、どの工程のコスト削減効果が大きいかを分析することが重要です。
確かに、一気に導入するのではなく、段階的なアプローチが安全ですね。高収量と高効率を両立させるには、技術だけでなく、市場動向やコスト構造の理解も不可欠です。この動画は、大規模農業の課題と対策を知る良い事例ですね。
ええ、メリットも課題もある取り組みですが、選択肢の一つとして興味深い内容でした。地域や規模によって最適な方法は異なるため、自分の農場に合った形を検討するきっかけになればと思います。今日はここまでです。
ブラッセルスプラウト収穫ロボット「トゥモバ」の性能
フランゼン農業は2025年12月下旬、ブラッセルスプラウトの収穫ロボット「トゥモバ」を導入した。この自走式ロボットは1回の走行で4列を収穫し、オペレーターは1人で済む。茎を切断し、自動アームで収穫ヘッドへ運搬する仕組みだ。機械部を多用し、故障しにくい構造を重視している。収穫した芽はカメラ付きの予備選別機で不良品を除去し、10立方メートルのダンプバンカーへ投入する。全幅24トンのクローラー式で、旋回時は前部を上げられる。キャビン操作に加え、遠隔操作も可能だ。処理能力は人力4人分より低いが、深刻な人手不足を補う点で大きな利点がある。
大型コンバイン更新と小麦収穫の効率化
15年間使用したクラース社製コンバイン「レクシオン600」を退役させ、上位機種の「レクシオン780」へ更新した。幅12.3メートルのヘッダーを装備し、RTK-GPSと収量モニタリングシステムを搭載する。この機械により、小麦収穫の効率が大幅に向上した。良質な粘土質土壌では、1ヘクタールあたり10トンから12トンの収量を達成した。収穫能力が高いことから、タンク排出は畦畔でのみ行う運用が可能になった。また、種子用ジャガイモ向けには、シュウテン社製の光学選別機「オプティカQ」も導入した。每小时15トンから18トンの処理能力を持ち、土塊や不良品を除去し、人手による選別作業を大幅に軽減する。
化学農薬削減と生物農薬のコスト課題
欧州の規制強化に伴い、化学農薬の使用制限が厳しくなっている。フランゼン農業では、種子用ジャガイモの枯葉処理において、化学薬品を使わず機械的な枯葉処理を試験している。また、害虫防除では生物農薬への転換を進めているが、これが新たなコスト要因となっている。従来の化学農薬防除は1ヘクタールあたり200ユーロから300ユーロ程度だった。しかし生物農薬では、1回あたり700リットルから800リットルの水を必要とし、6回の追加散布で1ヘクタールあたり1200ユーロ以上の追加コストが発生する。防除回数の増加は消費者からの誤解を招く懸念もあり、価格と品質のバランスが課題となる。
高収量と品質基準のギャップ、過剰供給のリスク
2025年は日照と灌漑により、ブラッセルスプラウトやジャガイモで高収量を記録した。しかし、市場の過剰供給により収穫ペースが追いつかず、品質問題が顕在化した。光学カメラによる選別技術は向上し、従来は手作業で5パーセントから10パーセント除去していた不良品を、最大40パーセントまで除去できるようになった。それでも、基準を満たさない圃場は収穫を断念し、ロータリーで鋤き込むケースが増えている。1ヘクタールあたりの損失は1万5000ユーロに達する。農家は投資を回収できず、小売業からの離脱を招くリスクを抱えている。
2026年に向けた輪作拡大と経営の多様化
フランゼン農業は2026年、輪作体系を見直し、作物の多様化を進める。従来の集約的な栽培から、ジャガイモ4分の1、小麦4分の1、チューリップ8分の1、タマネギ8分の1、ブラッセルスプラウト8分の1という比率へ調整する。この変更は、土壌肥沃度の改善と資金流動性の分散を目的とする。市場価格の変動リスクを軽減し、持続可能な経営基盤を築くためだ。また、冬季は機械のメンテナンスに充て、予算を抑制する。機械化投資は一時休止し、既存資産の活用を優先する方針を示した。
よくある質問（FAQ）
Q. ブラッセルスプラウト収穫ロボット「トゥモバ」は1人で何列収穫できますか？
「トゥモバ」は1回の走行で4列を収穫し、オペレーターは1人で対応可能です。茎を切断し、自動アームで収穫ヘッドへ運搬する仕組みで、カメラによる予備選別も自動で行います。処理能力は人力4人分より低いが、人手不足を補う点で有効です。
Q. 生物農薬への転換で、1ヘクタールあたりの追加コストはどれくらいですか？
生物農薬への転換により、1ヘクタールあたり1200ユーロ以上の追加コストが発生します。従来の化学農薬防除は200ユーロから300ユーロ程度ですが、生物農薬は1回あたり700リットルから800リットルの水を必要とし、6回の追加散布が必要になるためです。
Q. 品質基準を満たさないブラッセルスプラウト圃場の損失額は？
品質基準を満たさず収穫を断念した場合、1ヘクタールあたり1万5000ユーロの損失が発生します。光学選別機で最大40パーセントの不良品を除去できますが、基準外の圃場はロータリーで鋤き込むしかなく、投資回収が困難になります。
Q. クラース「レクシオン780」のヘッダー幅と収量モニタリング機能は？
クラース「レクシオン780」は幅12.3メートルのヘッダーを装備し、RTK-GPSと収量モニタリングシステムを搭載しています。これにより、良質な粘土質土壌で1ヘクタールあたり10トンから12トンの小麦収量を達成し、収穫効率を大幅に向上させました。
Q. フランゼン農業が2026年に導入する輪作比率は？
2026年はジャガイモ4分の1、小麦4分の1、チューリップ8分の1、タマネギ8分の1、ブラッセルスプラウト8分の1という比率へ調整します。土壌肥沃度の改善と資金流動性の分散を目的とし、市場価格変動リスクを軽減する経営戦略です。