- 7月 24, 2021
微生物の力で機能性素材を効率的に生産。バイオテクノロジーとITを駆使するベンチャー企業、Zymergenを紹介します。
【2026年現在】この記事で紹介しているサービス・Webサイトは現在終了しています。記事は公開当時の情報として保存しています。 微生物による化学物質の合成は、古くから人類の暮らしに利用されてきました。酵母によるアルコール発酵や、アオカビによるペニシリン合成などが例です。 現代ではさらに技術が進み、エレクトロニクスや医薬品の分野で利用できる機能性素材を、遺伝子組換えした微生物に合成させられるようにな […]