完全閉鎖型植物工場とは 完全閉鎖型植物工場とは、外部の自然環境から完全に遮断された屋内空間で、人工光・空調・養液供給などをすべてコントロールしながら作物を栽培する施設です。農林水産省の定義では「人工光利用型植物工場」とも呼ばれ、太陽光を使わず、LED照明などの人工光源のみで光合成に必要な光を供給します。 温室型（太陽光利用型）の植物工場と異なり、外気・害虫・病原菌の侵入を物理的に遮断できるため、無 […]
有機栽培をしている農家さんの多くは、「有機なら種から育てるもの」というイメージをお持ちかもしれません。実際、日本では有機JASに対応した有機種子を自家で播種し、苗まで育ててから定植するスタイルが長く一般的でした。 一方でここ数年、有機JAS対応の「有機苗」を専門に生産・供給する業者も少しずつ増えています。育苗までを専門家に任せることで、繁忙期の作業分散や気象リスクの軽減、ほ場ごとの生育をそろえやす […]
再生可能エネルギー、企業版ふるさと納税、寄付を活用した地域再生モデル 売電収益を活用した地域還元・基金モデル 農業と地方創生を両立させる取組として、再生可能エネルギー事業の売電収益を活用し、地域農業や森林保全に還元する事例が全国で展開されています。 本記事では、農林水産省の事例集に掲載されている中から、基金化・地域還元・荒廃農地対策に関連する事例を紹介します。出典：https://www.maff […]
1. 欧州有機市場における構造的変革と Green Organics の位置づけ 世界の食料システムが、気候変動、生物多様性の喪失、そして地政学的な供給不安という複合的な危機に直面する中、有機農業への転換はもはや単なる環境保護活動ではなく、国家の食料安全保障および経済戦略の中核をなす重要課題となっている。特に欧州連合（EU）は「Farm to Fork（農場から食卓まで）」戦略を掲げ、2030年ま […]
近年、「ファインバブル」という技術がさまざまな分野で注目されています。農業の現場でも、このファインバブルを活用した装置が登場し、作物の生育促進や品質向上に役立つと期待されています。では、農業用ファインバブル装置とは一体どんなものなのでしょうか？ここではファインバブル技術の概要と歴史、農業における効果の理由（科学的根拠）、国内外の導入事例、そして代表的な製品やメーカーについて、農家の皆さんにもわかり […]
「農業に新規参入する際に、自社の社員に農業研修を受講してもらいたいけど、どのようなことが学べるのかわからない」 「どのような農業研修先がある？」 このように考えていませんか？農業参入時には、ノウハウがなく技術や知識を身につけられるサポートを受けたいですよね。 そこで本記事では、農業研修の内容や研修先の選び方を解説します。農業研修は、農業の基礎知識から栽培方法、経営戦略まで幅広いスキルが身につくため […]
「水耕栽培にはどのような野菜がおすすめ？」 「ノウハウがなくても水耕栽培で育てやすい野菜を知りたい」 「水耕栽培に向いている野菜と向いていない野菜の違いを理解したい」 水耕栽培への参入を検討していて、どのような野菜を選べば良いのか迷っていませんか？ 本記事では、水耕栽培におすすめの野菜や、野菜選びのポイントを詳しく解説します。水耕栽培の栽培方式や特徴も紹介するので、育て方や収益性を見て方法を検討し […]
「農業を始めたいけど、何から手を付けていいかわからない」 「農業参入に必要な手続きを順を追って知りたい」 「農地の確保や資金調達など、具体的な参入方法を教えてほしい」 農業参入を検討する際、このような悩みを抱える方は多いでしょう。農業参入時には、農地法の要件への対応、営農計画の策定などが必要です。 そこで本記事では、農業参入の一連の手続きをわかりやすく解説します。各手続きのポイントや注意点もお伝え […]
「農業に参入したいけど、どのような栽培方法があるの？」 「自社の目的に合った栽培方法を知りたい」 このように考えていませんか？農業の栽培方法にはさまざまな種類があるため、それぞれの内容やどれを選べば良いかわかりづらいですよね。 そこで本記事では、施設栽培で有機農業を行っているトクイテンが農業ビジネスに参入している知見を活かして、以下の点について解説します。 農業における作物の栽培方法 栽培方法の選 […]
【大企業】植物工場の成功事例6選！将来性や赤字の理由、メリット・デメリットも解説 「植物工場で成功している企業はある？」 「植物工場に参入している企業はどのような戦略を取っているの？」 このように考えていませんか？植物工場に参入する際に、成功した企業の戦略などを知りたいですよね。 そこで本記事では、農業ビジネスを展開しているトクイテンが植物工場の成功事例を6つ紹介します。 また、成功した企業が取っ […]