自給率38%は本当か? カロリー計算の裏で交わされる声

日本の食料自給率をめぐり、計算方法の違いを指摘する声が広がっている。カロリーベースと生産額ベース、どちらを重視すべきかをめぐって意見が分かれている。

カロリーベースと生産額ベース、どちらが実態に近いのか

安全保障の観点からはどう見るべきか