ケニア農業

• 11月 7, 2026

【注目】ケニアの水耕栽培事例｜1㎡約3,750円から始める土を使わない農業

ケニアで広がる水耕栽培の現場を取材。土壌を使わず、軽石やココピートで根を支え、循環する養液で作物を育てる。初期投資は1㎡あたり約3,750円から。天候に左右されない安定生産と水資源の節約が可能だ。若者の雇用創出や食料安全保障への貢献という視点から、その実態と課題を解説する。