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農地を評価し、再生農法に取り組む農家のクレジット販売を可能にするCIBO Impact社について解説

事業概要 CIBO Technologies社は、科学、データ、ソフトウェアを組み合わせ、情報と直接的なつながりで農業の拡大を可能にするコンピュータ・ソフトウェア企業です。農業のバリューチェーンに透明性をもたらすために、農地とその可能性に関する客観的な洞察を提供しています。同社は2015年に設立され、アメリカのマサチューセッツに本社を置いています。社員数は11〜50人程度と推定されます。 創業以来 […]

生産から消費までを都市部で完結。パリ近郊で葉菜をコンテナ栽培する Agricool の戦略とは。

都市部への人口集中に伴い、作物の生産から消費までを都市で完結させようとするビジネスが出現しています。本記事で紹介する Agricool は、パリ周辺で葉菜などを生産し、パリおよびその近郊へ出荷する企業。再生資材でできた栽培コンテナを使い、作物の生育に適した環境を再現して収量を高めています。 Agricool 基本情報 住所:FR 93120 France La Courneuve 139 rue […]

農家と小売店・飲食店を繋ぐインドの専門商社、 Waycool の強みとは。顧客企業のベネフィットを紹介します。

農家で作られた作物は、小売店や飲食店を通して最終消費者の手に渡ることで、初めて収益になります。本記事で紹介する Waycool は、農家から農産物を買い付けて小売店や飲食店に供給している、インドの専門商社です。高品質で鮮度の高い農産物を届けるため、充実した調達網と供給網、AIや機械学習を用いた在庫管理体制、高い品質管理体制を備えています。 Waycool 基本情報 住所:IN 600017 Tam […]

州法に準拠した高級大麻製品を栽培・販売するCanndescent社について解説

事業概要 Canndescent社は、州法に準拠した高級大麻製品を栽培・販売する企業です。2015年にアメリカのカリフォルニア州で設立され、社員数は101〜250人と推定されます。 Canndescent社の製品は、高い品質管理と栽培の専門知識にもとづいて提供されています。顧客はすべての州および地域の法律に従って生産、パッケージ、流通された大麻を入手することができます。利用者が感じたい効果に合わせ […]

微生物の力で機能性素材を効率的に生産。バイオテクノロジーとITを駆使するベンチャー企業、Zymergenを紹介します。

微生物による化学物質の合成は、古くから人類の暮らしに利用されてきました。酵母によるアルコール発酵や、アオカビによるペニシリン合成などが例です。 現代ではさらに技術が進み、エレクトロニクスや医薬品の分野で利用できる機能性素材を、遺伝子組換えした微生物に合成させられるようになりました。本記事で紹介する Zymergenは、微生物による機能性素材合成を工業スケールで行うベンチャー企業です。微生物の自動培 […]

消費者や事業者に食品などを卸価格で提供できるeコマースサイトを展開する、GrubMarket社について解説

事業概要 GrubMarket社は、販売者が消費者に食品などを卸価格で提供できるサイトを展開するフードテクノロジー企業です。2014年にアメリカ、カリフォルニア州サンフランシスコを拠点に設立されました。社員数は250〜500人と推定されます。 有機食品、野菜、グルテンフリー食品、スナック、ドリンク、パントリー、家庭用品、健康・美容製品、ベビー・キッズ用品、ペット、非遺伝子組み換え食品、パレオフード […]

コーヒー栽培をデータでサポート。気候変動や情報格差の課題に挑む WeatherSafe のアプリケーションを紹介します。

嗜好飲料として、文化的にも経済的にも重要な位置を占めるコーヒー。その原料となるコーヒー豆は、コーヒーノキという樹木の種子を加工したものであり、栽培地である熱帯高地では貴重な収入源です。一方、コーヒーの栽培と加工には、気候変動による栽培適地の減少、栽培農家と輸入国の情報格差などの課題があります。そこで WeatherSafe は、コーヒー栽培をデータでサポートし、農家の収益性向上に貢献するアプリケー […]

屋内垂直農法で都市部での野菜栽培を手掛けるInfarm社について解説

事業概要 Infarm社は、屋内垂直農法による野菜栽培を手掛ける農業スタートアップです。2013年にドイツのベルリンを拠点に設立されました。社員数は250〜500人と推定されます。 同社は、都市の住民が新鮮な野菜を食べられるよう、効率的な縦型のモジュール式農場(スマート栽培ユニット)を都市向けに提供しています。効率的な縦型農場にIoT技術と機械学習を組み合わせおり、透明性が高く、手頃な価格の代替食 […]

農家間の農学的情報ネットワーク上で価格データを提供するFarmers Business Network社について解説

事業概要 Farmers Business Network社は、農家間の農学的情報ネットワークを提供する農業テクノロジー企業です。2014年にアメリカのシリコンバレーを拠点に設立されました。社員数は500〜1000人と推定されます。 同社は、データサイエンスと機械学習を活用し、ネットワークから得られる数十億のデータポイントを活用して、各分野に関する偏りのない洞察を農家に提供しています。実際の性能デ […]

インド最大の生鮮食品サプライチェーンを通じてオンラインBtoBプラットフォームを運営するNinjacart社について解説

事業概要 Ninjacart社は、インド最大の生鮮食品サプライチェーンを通じてオンラインBtoBプラットフォームを運営する農業テクノロジー企業です。2015年にインドのバンガロールを拠点に設立されました。社員数は1000〜5000人と推定されます。 同社は生鮮食品のテクノロジーを駆使したサプライチェーン分野のパイオニアです。エンド・ツー・エンドのオペレーションを推進する社内アプリケーションを使用し […]